الرئيسيةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتشوف القنوات اونلاين chat el tegaraالتسجيلدخول
شاطر | 
 

 طريقة عمل البديفور في المنزل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Romio
مشرف
مشرف


عدد الرسائل: 1051
العمر: 22
الموقع: tegara.alafdal.net
كلية ايه يا باشا : التجارة
تاريخ التسجيل: 09/11/2008

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البديفور في المنزل   الأربعاء 12 نوفمبر 2008, 2:05 am

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة صنع البيتفور سهلة وبسيطة

المقادير:

1\كوب\ زبدة لينة

1\ بيضة

1\ملعقة صغيرة\ كاكو لتلوين العجينة

3\4 كوب سكر

1\2 ملعقة فانيلا

1\2 ملعقة صغيرة بيكنك باودر

2 1\2 كوب دقيق


طريقة التحظير:

- تخفق الزبدة جيدة حتى يبيض لونها, ثم يضاف السكر والبيضة والفانيلا ويخفق جيدا.

-يخلط الدقيق والبكينك باودر , ثم يضاف تدريجيا الى الخليط الزبدة حتى تتجانس جميع المواد وتشكل على هيئة كرة, ثم نتركها لترتاح قليلا في الثلاجة.

-تقسم العجينة الى جزئين , يعجن جزء ببودرة الكاكو ويترك الاخر كما هو:

- يمد كل جزء من العجينة على شكل اسطوانة

- تلصق كل اسطوانة بالخرى وبالضغط الخفيف, وتقطع الى قطع صغيرة.

-ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 320 درجة لمدة 15 دقيقة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

طريقة عمل البديفور في المنزل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
THE FACULTY OF COMMERCE :: ادم وحـــــوا :: المطبخ The needs of the kitchen-