حلويات شرقية

حجازية بالقرفة

المقادير: 2كوب دقيق . 2كوب سميد . كوب زيت دافئ . قطعة خميرة بيرة أو خميرة بيرة فورية .



الجلاش المقلي

المقادير - 6 رقائق عجينة بقلاوة - 2 علبة × 170ج قشطة مطبوخة - 5 أكواب زيت للقلي - 2/1 كوب فستق ناعم



كعكة التمر

المقادير : كأس وربع تمر منزوع النوى ومنقوع فى كأس وربع ماء ساخن . 2 كأس وربع طحين . كأس سكر . نصف كأس جوز مطحون . نصف كأس لوز مقطع شرائح .